北京郑佳生态农业园自评报告
郑佳生态农业园简介:
北京郑佳生态农业有限公司所经营的郑佳生态农业园座落于北京市通州区潞城镇崔家楼村南,毗邻通州大运河森林公园,占地面积约600亩,园区内光照充足,水质纯净,土壤肥沃,空气清新,环境优美,布局规整,是通州区仅有两家获得国家地理标志的有机大樱桃示范园之一。
北京郑佳生态农业有限公司创始人郑利民曾十年留学日本攻读营养学,他归国后成立并经营的郑佳生态农业园是一个以生态农业开发为宗旨,集科研、种植、养殖、旅游休闲为一体的绿色生态农业园,园内主要种植果树是大樱桃,以及桃、杏、梨、苹果、葡萄、李子、枣等,品种达数十种,绝大部分也都是从国外引进的优良品种。为确保产品优质高产,郑先生还特地聘请著名果树专家为技术指导,十数年始终坚持“生态,健康,环保”的理念,坚持有机化种植方法,坚持精耕细作的管理方式,力求获得果品最天然和最上乘的品质。因此,郑佳生态农业园出品的有机大樱桃以“个大,美艳,甜度高,肉厚多汁、果味纯正、安全无公害”而享誉京城,其它品种的有机水果也皆是自然出品,果香浓郁,从而吸引了大批热衷亲近和回归大自然的休闲采摘客人,园内独具日式风格的凉亭及长廊,为游客提供了休息、纳凉、品茶、娱乐的场地,果树和私家菜地认养更是满足了越来越多对食品安全担忧的人们的需求,年接待人次可达一万多人。
北京郑佳生态农业有限公司的总体定位是:依托现有精品果树资源,注重发展高科技农业产品,保护乡村生态环境,建立良好的景观生态系统,坚持可持续发展的原则,采用国内外先进的农耕管理技术,以纯天然、高品质为宗旨,打造集果品和蔬菜种植、加工、展示、研发,畜禽的养殖与销售,以及观光休闲于一体的精品生态农业示范园。
郑佳生态农业园业态标准自我评定:
一、种植特色:
1、占地规模600亩,种植面积在500亩以上。
2、园区景观以樱桃采摘为主,非常具有观赏性。
3、可供观赏、采摘的果品有樱桃、桃、杏、李、梨、枣、苹果、柿子等数十个品种。
二、科普解说及展示:
1、园内设有可供陈列展示的小型展室。
2、解说牌示系统正在制作完善中。
3、樱桃新品种高科技示范区在建设。
4、依托中国农科院果林所著名果树专家魏钦平博士及其研究生团队做技术后盾和支持,园内配备专业技术人员讲解指导。
三、采摘活动与服务:
1、有奖采摘、果树认养、角色游戏采摘活动等。
2、分区域采摘,通过“寻宝”、“接力”、“营救”等竞技游戏,增加采摘活动的娱乐趣味性。
3、为游客提供采摘用工具,如手提桶、剪刀、草帽、鞋套、安全梯等,并有技术工人现场指导和辅助采摘。
4、采摘区入口及采摘入园券商均有标识有采摘须知内容,要求游客仔细阅读后再入园采摘,园内设有“请勿吸烟”“请勿追逐打闹”“请勿攀爬”等临时警示牌,采摘季服务热线保持畅通。
5、采摘区旁建有1000平米日式凉亭及长廊,内设桌椅,并有免费茶水供游客休憩,园区还为游客提供午餐DIY的灶具、餐具等,游客可以把从园内购买的蔬菜、肉、蛋、粮食等农产品自己动手加工烹制。
四、采摘安全
1、园内供游客采摘的果品安全完全符合GB 18406.1和GB 18406.2要求,并通过随包装赠送“温馨小贴士”的方式,告知游客科学的食用方法。
2、采摘果品的产地环境安全完全符合GB /T 18407.1和GB /T 18407.2的要求。
五、节能与环保
1、部分种植区已采用滴灌节水技术。
2、园区内自助打井4眼,用于灌溉用水,井深100米以下,并配有过滤净化设备。
3、园内使用的果品包装均为可降解环保材料或具有工艺价值的乡土编制品。
六、市场影响力:
1、作为通州区规模最大的观光采摘生态农业示范园,从园区景观环境到有机果品品质,都得到了各级领导的肯定和赞扬,经常被指派参加示范交流活动。
2、“郑佳”大樱桃在京城广大消费者心中树立了良心农业、良心果品的安全形象,“郑佳”大樱桃的上乘品质在京城的知名度颇高,拥有成千上万的热情粉丝。
郑佳生态农业园未来发展规划:
郑佳生态农业园将本着满足游客“行、游、住、食、购、娱”的需求,将按功能分区规划,主要是以农业观光、农业休闲功能为主,兼有度假、文化娱乐、体育运动等多功能的综合性游览区。按其不同的性质和功能进行空间区划,可划分为五个功能区域:
1.观赏区:由观赏型温室大棚、农田带、花卉苗圃、动物饲养场构成,使游客身临其境,感受真切的田园风光和自然生机。
2.示范区:由农业科技示范、生态农业示范、科普示范构成,以浓缩的典型农业模式,展示特色农业生产景观与经营模式,传授系统的农业知识,使游客增长教益。
3.休闲体验区:由建造10个形态各异、别具特色、外观新颖、内部设施完备的仿当地乡村民居、私家菜地认养区构成,营造游客能深人其中的乡村生活空间,使游客参与农耕活动,学习农作物的种植技术,农产品加工技术以及农业经营管理等,体验农村生活。
4.产品区:由采摘果园、各种农产品加工作坊(磨坊、油坊、酒坊、豆腐坊、染坊、泥人坊、纺织坊等)、有机农产品超市构成。让游客充分体验劳动过程,自采自制自买的方式亲身体验农产品制作过程。
5. 餐饮娱乐区:由可同时供500人就餐的特色农家餐厅、野营烧烤、棋牌垂钓、汽车影院、拓展训练、儿童娱乐和构成,再准备2套装饰得具有乡问特色的驴车,供游客乘驴车在园内游览观光。让游客足不出园就可以有吃有玩儿一整天,充分放松身心。
郑佳生态农业园功能分区方案
场所分区 |
占总面积 |
构成系统 |
功能导向 |
观赏区 |
5-10% |
1)观赏型农田带、温室大棚 2)动物饲养场 3)花卉苗圃 |
使游客身临其境感受真切田园风光和自然生机 |
示范区 |
10-15% |
1)农业科技示范 2)生态农业示范 3)科普示范 |
以浓缩的典型农业模式,传授系统的农业知识,增长教益 |
休闲体验 |
10-15% |
1)乡村民居 2)乡村活动场所 |
营造游客能深入其中的乡村空间,参与体验并实现精神交流 |
产品区 |
50-60% |
1)可采摘的直销果园 2)农产品加工工艺作坊 3)仿古乡村集市 |
让游客充分体验劳动过程并以亲切的交易方式回报乡村经济 |
餐饮娱乐 |
5-10% |
特色农家餐厅、野营烧烤、棋牌垂钓、汽车影院、拓展训练、儿童娱乐及观光驴车 |
让游客足不出园就可以有吃有玩儿一整天,充分放松身心。 |
此外,园区内部服务设施规划须具有现代性:
(1)在办公区、服务接待区、展示区、停车场、厕所等服务设施的规划上将采用现代化的材质和设计方案,特别是观光游客最关心的卫生间和洗手池的布置一定要宽敞明亮、通透整洁。
(2)修建沼气池,满足园内照明、动力等需要;
(3)建设滴灌系统,节能环保状态下发展果树种植和间种农作物;
(4)修建游客接待中心和会议室;
(5)修建工作人员办公区、宿舍区;
未来园区道路、大门、围栏绿篱设计:
(1)主道:面宽3M,路面平整,呈龟背形,两边开沟,沟宽50CM,深30CM,沟外两边植树,株距3.5M。
(2)副道:面宽2M,蹄而呈龟背形,两边开沟,沟的宽、深度与主道相同,沟两边植树,株距3M。
(3)游步道:面宽lM,两边丌沟,沟宽30CM,深20 CM。沟外两植长绿灌木或四季花卉。
(4)环园路:面宽3M,两边开沟,沟面宽80cm,沟底35cm,深30cm,沟外两边选择耐水湿较强的树种,株距3.5 M。
(5)大门设计:文化石造型,不锈钢电动滑轨门。
(6)园址围栏绿篱:不锈钢围栏环园,贴围栏挖壕深1M,宽1M,将土堆放内侧筑埂,埂高不少于90cm,面宽不少于80cm,上层栽植三行具刺树种。如刺玫,株行距20×25cm,采用三角形密植。
总之,北京郑佳生态农业有限公司在休闲观光生态农业示范园的建设过程中,必须立足生态农业园景美果美、生态环保、以及绿色休闲的特点,充分利用园区自然景观,形成“可览、可游、可居”的环境景观,和集“自然--生产--休闲--康乐—科教”于一体的景观综合体,积极发展体验农业与观光农业相结合的特色农业旅游产业。